Torri Cyw Iâr Gyda Phupur

Disgrifiad Byr:


Manylion y Cynnyrch

Cwestiynau Cyffredin

Tagiau Cynnyrch

Dull cynhyrchu un
Tynnwyd 1 asgwrn clun cyw iâr, ychwanegwch 1/4 nionyn, 2 dafell o sinsir, 2 lwy fwrdd o win coginio, darn o wyn scallion, ffrwtian am ychydig oriau yn y pot brwysio, a defnyddiwch fforc i brocio darnau di-rif o glun cig Twll bach.
2.1 llwy fwrdd o bowdr pupur du, 2 lwy fwrdd o win coginio, 1 llwy fwrdd o saws soi ysgafn, 2 lwy fwrdd o win coch, hanner llwy fwrdd o bupur du wedi'i falu'n ffres, 2 lwy fwrdd o saws wystrys, 1 llwy fwrdd o siwgr, ychydig o halen, torri ychydig o winwns ffres i'w defnyddio'n ddiweddarach, yn y crisper Gosod haen o golwythion cyw iâr gyda haen o winwnsyn amrwd a'u rhoi yn yr oergell dros nos. Trowch ef drosodd os oes unrhyw beth.
3. Sleisiwch ddarn o fenyn yn denau ~ dylai fod o fewn 10G, sawsiwch y winwnsyn, a phan fydd y winwnsyn yn feddal, ychwanegwch y cawl wedi'i ferwi gan yr esgyrn cyw iâr, 1 llwy o saws tomato, 2 lwy o win coch, 2 lwy o saws soi, 1 llwy fwrdd Pupur du, hanner llwy fwrdd o bupur du wedi'i falu'n ffres, swm priodol o siwgr a halen, ei droi yn dda, ychwanegu'r tatws stwnsh, eu troi'n gyfartal, o'r diwedd mae'r cawl yn drwchus a gallwch chi ddiffodd y gwres.
4. Coginiwch y madarch ynghyd â chnewyllyn corn, rhowch nhw gyda menyn, a'u rhoi mewn cwpan fach wedi'i gwneud o fresych porffor.
5. Rhowch y tatws a'r moron wedi'u stemio mewn pot a'u ffrio nes bod y groestoriad yn euraidd, yna gallwch chi eu rhoi ar y plât.
6. Ychwanegwch fenyn 10G a rhwygiadau nionyn persawrus.
7. Yn gyntaf, ffrio'r croen cyw iâr ar un ochr, ychwanegu llwy o win coch, pwyso'r stêc cyw iâr gyda sbatwla, a'i ffrio am tua 2 funud am gyfanswm o 2 funud.
8. Paratowch ŷd, wyau, ac ati.
9. Rhowch y plât i ffwrdd.
10. Pan fydd y cyw iâr allan o'r pot, gellir ei fwyta.
Dull cynhyrchu dau
1. Debone darnau clun cyw iâr, eu curo ar y blaen am ychydig, yna eu curo ar y cefn;
2. Ychwanegwch win coginio, cig wedi'i farinadu, powdr pum sbeis, saws soi ysgafn, cymysgu'n dda a gadael iddo farinate dros nos yn yr oergell;
3. Arllwyswch olew i'r badell, ychwanegwch y golwythion cyw iâr wedi'u marinogi, a'u ffrio am bum munud ar y ddwy ochr;
4. Ffriwch nes bod y cig wedi'i goginio a'i dorri'n ddarnau bach;
5. Gwasgwch saws pupur du.


  • Blaenorol:
  • Nesaf:

  • Cynhyrchion Cysylltiedig